Записки чревоугодника

Как правильно пить кофе?

Американские исследователи выяснили, что большинство людей неправильно пьют кофе

Чашка обезжиренного молока с утра позволит оставаться сытым в течение всего дня, утверждают австралийские диетологи

Обезжиренное молоко, выпитое с утра, позволяет контролировать чувство голода и поддерживать ощущение сытости в течение всего дня, выяснили австралийские исследователи, чью работу публикует “American Journal of Clinical Nutrition”.

По сравнению с фруктовыми соками, молоко лучшим образом снижает потребление калорий в первой половине дня: люди, которые с утра выпивали чашку молока, съедали во время [...]

Как правильно жарить яйца?

Итак, берём, в смысле покупаем, две тестикулы, два яйца… Неважно, от быка или барана, и не важно выяснять, где правое и где левое, для нашего блюда важен одинаковый размер. В данном случае, размер важен для красоты блюда. Покупая яйца, я сразу прошу их почистить. Т.е то, что у меня в руках, это уже, как-бы яйцо “нетто”, то, что мы будем жарить. В данном случае это бараньи яйца.

Читать далее: Как правильно жарить яйца?

Блюда из яиц. Кулинарно-историческая справка

Блюда из яиц – одно из наиболее быстро и просто приготавливаемых блюд. Однако в прошлом отношение к ним было далеко не одинаковым.
В русской национальной кухне, например, если яйца и готовили, то только как отдельное блюдо и в строго определенное время. Как пищевое сырье, для смеси с другими продуктами яйца не воспринимались. Даже в тесто их стали употреблять лишь в XIX веке по примеру французов.

Читать далее: Блюда из яиц. Кулинарно-историческая справка

Черная и красная

Икорка! Вкуснятина однозначно! Я вроде тока с обеда, но все равно от такого бутербродика не отказался бы.

Читать далее: Черная и красная

Креатив, так или иначе, связанный с едой.

Читать далее: Креатив, так или иначе, связанный с едой.

Как правильно готовить кофе.

Читать далее: Как правильно готовить кофе.

Японский пудинг.

Разлетается на ура! Почему? смотрим под катом.

Читать далее: Японский пудинг.

Чем все таки упаковка отличается от содержимого.

Чопорные немцы перебрали сотню товаров и сравнили то, что нарисовано на упаковке, с тем, что находится внутри. Если бы наши товары закупили, картина была бы еще веселее.

Читать далее: Чем все таки упаковка отличается от содержимого.

Коктейль Секс на пляже.

Коктейль Секс на пляже (Sex on the Beach) – мечта доперестроечной и послеперестроечной России. Помните, как в первых западных фильмах и сериалах вроде “Санта-Барбары”, герои произносили загадочное: “Смешайте мне Секс на пляже”? Тогда это звучало фантастично и заманчиво… Как может быть у коктейля такое название? Каков он на вкус?

Никто не хотел пробовать скучные Отвертки, Мохито, непонятный [...]

Avatars by Sterling Adventures

LOL.KG

Диагноз

Вход